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| Status: | active |
| Date: | 19.01.2026 |
| Event: | VSH Schiess- und Ausbildungszentrum AG, VSH Schiess- und Ausbildungszentrum AG |
| Availability: |  available |
| Article no.: | m5jljb4vbgfq / 74CACFEA |
| Category: | Wildverarbeitung --> Kulinarik |
| Title: | Landig Buch Wildveredelung |
| URL: | https://schiesscenter.ch/produkt/landig-buch-wildveredelung/ |
| Price: | CHF | 25.00 | ||
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| Description: | ||||
| Das ultimative Buch zum Thema Wildveredelung. 112 Seiten und mehr als 40 Rezepte. Wild ist vielfältig! Erfahre alles zum Thema Wildbretveredelung – vom Wursten übers Räuchern bis hin zur perfekten Zubereitung von Wildbret. -------------------- Buch Wildveredelung Wild ist vielfältig! Dieser Überzeugung ist auch Koch, Jäger und Autor Markus Sämmer. Zusammen mit den Profis von Landig gibt er sein Wissen rund um die gekonnte Veredelung von Wildbret weiter: Vom Wursten übers Räuchern bis hin zur perfekten Zubereitung von Fleisch aus der eigenen Herstellung, aus der eigenen Küche. Mit diesem langjährigen Know-how und ausgefeilten Rezepten für selbstgemachten Schinken, verschiedensten Würste, Leberkäse & Co. gelingt der nachhaltige und gesunde Genuss von Wildbret einfach unverkennbar gut. 112 Seiten Zusätzliche Information
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| Source: VSH Schiess- und Ausbildungszentrum AG (https://schiesscenter.ch) | ||||
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Source: specialized literary, particularly 'Bewaffnung und Ausrüstung der Schweizer Armee seit 1817, Bände 3 und 4', 'Die Repetiergewehre der Schweiz, Christian Reinhart, Kurt Sallaz, Michael am Rhyn, Verlag Stocker-Schmid' and 'Schweizer Militärgewehre Hinterladung 1860 - 1990, Ernst Grenacher'
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